农产品税收优惠政策有很多，我们要在实际工作中充分利用好。下面我整理了一些常用的策略，分享给大家。
1.从事农业生产的单位和个人销售的自产农产品，免征增值税。
需要注意的是，自产农产品的销售免税，外购农产品的销售以及外购农产品加工销售的产品不免税。
财务人员在核算时应当对免税农产品和非免税农产品分别进行核算。
纳税人从事农产品销售，销售农产品时不免征增值税。
2.销售种子、化肥、农药、有机肥、农业机械等农业生产资料，免征增值税。
三、纳税人从事部分生鲜肉制品、蛋制品销售业务的，销售的部分生鲜肉制品、蛋制品免征增值税。
免征增值税的生鲜肉类产品是指猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅及其鲜肉、冷藏、冷冻肉、内脏、头、尾、骨、蹄、翅等。
这里需要注意的是，免征增值税的是新鲜肉制品，而不是加工肉制品。香肠和烤香肠等加工肉制品不能免征增值税。
免征增值税的生鲜蛋制品是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括新鲜鸡蛋、冷藏鸡蛋以及破碎分离的蛋液、蛋黄、蛋壳。
需要注意的是，新鲜鸡蛋免征增值税，但加工鸡蛋则不能免征增值税。例如，腌制蛋制品，以及以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋为原料制成的糕点，不能免征增值税。
4.纳税人在流通环节从事蔬菜销售的蔬菜，免征增值税。
蔬菜批发市场批发商销售的蔬菜免征增值税，销售蔬菜的菜市场摊位也免征增值税。
经挑选、清洗、切割、干燥、包装、脱水、冷藏、冷冻等的蔬菜也免征增值税。也就是说，从事蔬菜流通的纳税人将蔬菜清洗、包装后销售。也免征增值税。
